Geschiedenis

Bij het huis zat een oude smederij. Vanaf het begin dat wij hier wonen, heb ik altijd gezegd: “Daar ga ik ooit wat mee doen”. Al denkend en pratend met elkaar ontstaat zo een idee. Het eerste plan was een winkeltje in oude spulletjes en curiosa, met daarbij een lekker kopje thee. Dit omdat ik een verwoed verzamelaarster ben en eigenlijk teveel spullen heb.  Al gauw dacht ik: “Dat is het niet voor mij, ik wil graag wat meer bieden dan allen een vluchtig kopje thee en iets verkopen”. Het winkeltje was van de baan en de plannen voor een theeschenkerij kreeg vastere vormen. We hebben anderhalf jaar hard gewerkt om de smederij totaal te renoveren. De theeschenkerij is precies zo geworden zoals ik mij die had voorgesteld. De stijl en inrichting passen precies bij mij.

Ik vind het ontzettend leuk om elke dag gasten te ontvangen, de mensen een plezierige plek te bieden, waar ze op hun gemak thee of koffie kunnen drinken. Maar ook vind ik het belangrijk dat ze lekker rond kunnen kijken en genieten van de omgeving. De gesprekken die dan ontstaan zijn heel divers maar altijd boeiend. De gasten, die tot nu toe zijn geweest, waren ook allen zeer enthousiast en tevreden. Daar doe ik het toch voor.
Heksen hebben mij altijd gefascineerd, blauw is echt mijn kleur. In mijn heksenketel borrelt en pruttelt het altijd. Net als in mijn gedachten om weer iets te ondernemen of uit te denken. Zoals elke keer ander gebak. Dus, de naam was snel gekozen.